Töltsd le legújabb Monolith katalógusunkat a képre kattintva!
Matthias Otto, a Monolith alapítójának és tulajdonosának ajánlása
Üdvözöllek! Matthias Otto vagyok, az első német kerámia grill márka alapítója és ügyvezetője. Itt megosztok veletek néhány hasznos tanácsot a kerámia grillezéssel kapcsolatban és bemutatom az életművemet: a MONOLITH-ot.
A Kamado – Univerzális konyha grillen
A japánból származó Mushi-Kamadot egy fával vagy szénnel üzemeltetett, kerámiából készült mobil kemence volt. A mai Kamado ennek a logikus módon továbbfejlesztett változata: egy kerámia grill, ami sokkal többre képes a grillezésnél.
Precíz hőmérsékletszabályozás
A Kamado faszénnel, az ú.n. kéményhatás segítségével üzemel: a befúvó nyílásokon keresztül levegő áramlik az égési térbe és oxigénnel táplálja a parazsat. Az elhasznált levegő pedig a légszelepen keresztül a szabadba távozik. A levegőztető nyílások segítségével a hőmérsékletet kiválóan lehet szabályozni. Az elérhető hőmérséklet 90–400 celsius fok között mozog. Az alapvető különbség egy gázgrillel vagy kemencével szemben az, hogy a MONOLITH-ban a keringő forró levegő helyett a kerámia által biztosított sugárzó hővel dolgozunk, ezáltal az élelmiszer sokkal szaftosabb marad. A hőtároló kerámia segítségével ráadásul sokkal energiatakarékosabb az eljárás. Ez konkrétan azt jelenti, hogy alacsony hőtartományban akár 24 órán keresztül is dolgozhatunk 2 kg faszénnel. A MONOLITH-ban minden elképzelhető eljárást alkalmazhatunk: direkt grillezés, indirekt grillezés, füstölés, pirítás, szárítás, főzés, sütés.
A MONOLITH
Tökéletesség, hagyomány és technológia ötvözésével. Kerámia, faszén és hőmérséklet szabályozás oxigén segítségével – többre nincs szükség ahhoz, hogy tökéletes, komfortos és rugalmas grill élményt érjünk el a szabadban. A MONOLITH erőssége a fizikai tulajdonságain alapszik. Az anyag és a forma átgondolt dizájnnal párosul, melyet az elmúlt 15 év folyamán tovább tökéletesítettünk. A hőtároló tűzálló kerámia –melyet kifejezetten a MONOLITH-hoz fejlesztettünk ki – és a kemence gyártásból ismert nemesacél üvegszálas tömítés együttesen egy sűrű szerkezetű, hőt sugárzó testet eredményez. A Smart-Grid rendszerünk és a megszámlálhatatlan tartozék segítségével szinte minden fogás mesterszerűen elkészíthető.
Német mérnöki precizitás
Mérnökként és egyben a technika szerelmeseként mondhatom, hogy kimagasló minőségi elvárásaim vannak. Minden fejlesztés az én és az osnabrücki grillező csapatom kezén megy keresztül. Folyamatosan tesztelünk és javítunk. Leginkább ez különbözteti meg a MONOLITH-ot a versenytársaktól.
Innovatív elhivatottság
15 év folyamatos fejlesztés eredménye a sokoldalú MONOLITH. A Pro-Széria 2.0 megalkotásával hihetetlenül közel kerültünk célunkhoz: a tökéletes grill megépítéséhez.
Verhetetlen minőség
A minőség a megfelelő alapanyagok kiválasztásával kezdődik. Ezért a MONOLITH-ot kizárlóg magas minőségű nemesacélból és egy saját fejlesztésű speciális tűzálló kerámiából gyártjuk – közvetlenül a kerámiagyártás bölcsőjéből.
Hagyomány
A MONOLITH-ot a kínai Yixing tartományban gyártjuk, ahol a Ton készítésének 5000 éves tradíciója van. Nincs más olyan régió a világon, ahol a kerámia gyártás témájában ennél több tapasztalattal rendelkeznének.
“Eredeti olasz pizzát, ami leginkább hasonlít a fatüzelésű kemencében készülthöz legjobban MONOLITH-ban lehet készíteni.”
“Aki egyszer kipróbálja a MONOLITH-ot az egy életre beleszeret. Számomra vége e kísérletezésnek, most már tudom, hogy mit jelent e tökéletesség.””
Faszenes, elektromos és gázgrillek, kerti konyhák, grilleszközök forgalmazása
Hatalmas választék!
Eredeti Monolith, OutdoorCHEF, Weber, Barbecook grillezőket és kiegészítőket forgalmazunk – melyeket megtekinthet és megvásárolhat Grill Üzlet és Bemutatótermünkben, vagy megrendelheti telefonon, levélben, szállítás a megrendelő igénye szerint történik.
AKCIÓS TERMÉKEINK
HATALMAS VÁLASZTÉK
GRILLEK ÉS FŰSZEREK
ÓRIÁSI RAKTÁRKÉSZLET
EXKLUZÍV
MÁRKÁK
A GRILLGURU BLOGJA
ÚJDONSÁGOK
OutdoorCHEF grillek
Az OUTDOORCHEF grillezőkkel azonnal tökéletes eredményt lehet elérni. Az EASY FLIP tölcsér rendszer, a zománcozott sütőrács és az integrált csepegtető tálca segítségével a grillező könnyen és gyorsan újra használatra kész.
Monolith grillek
A Monolith kerámia grill az új szabadtéri konyha alapját alkotja, mivel egyesíti a klasszikus grillezés és a kőkemence előnyeit, így nem csak sütögethetünk, hanem főzhetünk, tésztát süthetünk és füstölhetünk is.
Weber grillek
Weber® 1952-ben forradalmasította a grillkultúrát. Ami egykor a legendás gömbgrillel kezdődött, ma már a műszakilag és formailag kifogástalanul kigondolt grillkészülék által nyújtott változatos grillélménnyé fejlődött.
Barbecook grillek
Barbecook® grill a gondtalan grillezés élménye. Könnyű a grillezés az elejétől a végéig, egyszerű és felhasználóbarát a kezelése, karbantartása, a szabadalmaztatott QuickStart ® gyújtási rendszernek is köszönhetően.
Don Marco's Barbecue fűszerek
Don Marco európa első számú grillfűszer készítője tökélyre fejlesztette receptjeit, minden egyes fűszerkeveréket egyedi használatra fejlesztettek, válogatott és kiváló minőségű alapanygokból, adalékanyagok, mesterséges ízfokozók nélkül.
Don Marco's Barbecue receptek
Cherry Bomb bordák,Texas BBQ bordák, Cherry Bomb csirkemell, Don Marco „Moink” golyói, Pulled BBQ Chicken, Beer Can PigWing csirke és sok egyéb csodálatos grill étel receptje között böngészhet oldalunkon!
AKCIÓS TERMÉKEINK
Viszonteladókat keresünk Outdoorchef termékvonalunkhoz!
Érdeklődni a grill-guru@grill-guru.hu e-mail címen lehet.
Vásárlóink mondták
“A férjemnek szerettem volna ajándékot venni, nagyon kedves és szakszerű segítséget kaptam az üzletben – így legnagyobb örömünkre sikerült kiválaszatni a megfelelő grillt!”
“4 évvel ezelőtt fertőzött meg a grillezés varázsa, nagyon örülök, hogy van egy webáruház ahol gyorsan és egyszerűen tudok eszközöket beszerezni, főleg, hogy közeleg a nyári szezon!”
“Fantasztikusak az oldalon található receptek, a nyári szezonban többet is kipróbáltunk a családdal! A grillfűszerek szintén csodálatosak, érdemes többet is kipróbálni!”