Töltött csiperkegomba

TÖLTÖTT CSIPERKEGOMBA

Hozzávalók:

  • 12 nagy csiperkegomba
  • kb. 120 gr kékpenészes sajt
  • egy kis méz
  • Don Marco’s Chipotle Butter & Dip fűszerkeverék

Elkészítés:

Mossa meg a csiperkegombákat és távolítsa el a szárát.

Minden gombára egy jó nagy csepp méz kerül, majd egy csík kékpenészes sajt.

Végül szórja meg egy kis Chipotle Butter & Dip fűszerkeverékkel.

Közvetetten 150-180 °C-on grillezze, míg a sajt buborékozni kezd és a hagyma puha lesz.

Ha túl sok vizet gyűjtött össze, hasznos, ha egy fogpiszkálóval vagy hasonlóval egy kis lyukat szúr a gombára, így a víz távozni tud.

Jó étvágyat!